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2006年3月30日生まれの泣き虫・長男 2007年9月16日生まれの悪ガキ・次男 必殺仕事人・高齢ママ 働き者で孫には優しい大ママ ・・・・たま~にパパ 普通の暮らしが幸せなのさ(^^)v

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Akira-mama
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女性
誕生日:
1967/08/19
職業:
金庫番
趣味:
料理って書いてみたい!
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私は家事は苦手。
特に「お片づけ」は5段階評価の2くらいだ。
かろうじて、TVで話題になるような「片付けられない女」のゴミ屋敷にはならない程度・・・

ところが、料理だけはする。
幼い頃から「鍵っ子」だったから、料理は死活問題なのだよ。

でも、若い頃、男性に料理を作ったら、全く興味のない男性から言い寄られたり、求婚されたりと、ロクな事がなかったので

「包丁は男性を刺すための道具でしょ?便利よね~」

と、嘯いていた。

最近はすっかりオバチャンになったので、迷うことなく若い衆に料理を作って出社するようになった。

やっぱり一番人気は「キーマカレー」
スパイスを効かせた「キーマカレー」は男性人気が高い。
どっさり作って持っていっても、あっという間に完売。
嬉しい限りである。

カレーの名脇役達

先日、ネットでアメ横大津屋さんから購入したスパイス達。

近くのスーパーで購入すると、高いし、香りが薄い。

流石に専門店で購入すると、安くて、本物に近い香りがする。
(やっぱり、東南アジアで購入した現地モノにはちょっと劣るけど)


私は東南アジアへの旅行が大好きだ。

無国籍な顔立ちなので、現地の方々が立ち寄るような飲食店に出没しても違和感はない。

当然メニューの写真なんか無いし、当然現地語で書いてあるから、指差して注文して、何が出てくるのか解らないところがステキ

麺類とお茶を注文したつもりが、極甘のデザート2品出てきたこともあったな~
(もちろん完食しましたよ!食べなきゃ女が廃る!)

当たるも八卦、当たらぬも八卦さ!

自分へのお土産としてスパイス類を購入し、帰国後イロイロ「実験」するのは至福のひと時。

でも今は、しっかり封印。

子供達がスパイスの効いた料理を食べられるようになるまで、あと数年。
(まあ、次男1歳8ヶ月は黒コショウ味が大好きですが・・・)

今までの経験を凝縮した、コアでディープな料理を召し上がれ~(^^)v
イ~~ッヒッヒッヒ・・・

「ど、どんな料理なの~?」と思った方、ポチッとね!
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無題
異国の地に言葉も分からず( ?! )
渡ってしまうあきらママさんって
チャレンジャーだわっ^^

キーマカレー美味しそう♪
ぜひ皆さん絶賛のキーマカレー
解禁になった暁には
画像アップして下さいねぇ~♪
楽しみにしてます☆

まだ食べたことがない
キーマカレーにポチっ♪となっ^^
hana* 2009/05/21(Thu)11:19:12 編集
Re:無題
まいど~(^^)/
キーマカレーは残ったらジャガイモと混ぜてコロッケにしたり、サモサにしたりと変幻自在ですよ!是非お試しあれ~

フラッと海外一人旅が好きなので・・・自称「協調性あふれるÅ型」ですから・・・あれっ?
【2009/05/21 13:52】
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